Tuttiの皆様～

　なぜか、Tuttiにログインできないので、しばらくの間、日記は
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に書くことにします。
一言メッセージがいただけると、嬉しいです(*^_^*)
よろしくお願いします。

おしらせ

ブログのお引越しです。
こちらにも遊びに来てくださいね。
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よろしくお願いします。

スカビオサの花

　先日、終業式があって、ある先生からお花を頂きました。
まるっこいお花、これ、「スカビオサ」っていうんですって。
聞いたことはあったけど、見たのは初めて。
ほぉ～～こんなんなんだ～。
茎がとっても細くて、とってもかわいいです。


　花を見ていると、心が和みますね。

サンドイッチ

　今日の朝食は、サンドイッチでした。

昨日焼いたパンドミを薄くスライスして、具はチーズ・トマト・グリーンリーフ。マヨネーズとピザソースも塗りました。

 

久々のサンドイッチはおいすいぃ～～～(*^_^*)(*^_^*)(*^_^*)(*^_^*)(*^_^*)

また食べたいなあ★★★★★

 

 ↑昨日焼いたパンドミ。サンリッチ酵母を使用しました。

本年もよろしくお願いします(*^_^*)

　あけましておめでとうございます。

昨日、初詣に行ってきました！

そしておみくじを引いたら・・・

なんと！なんと！

大吉でした★★★★★★★

去年も大吉で、今年も大吉。

夏には二人目も産まれるし、良いことが多いといいなあ～(^^♪

ちなみに、旦那は小吉でした・・・(^^ゞ

そして坊やは、末吉。。。

 

　今年は、新規開拓の年にしたいなあと思っています。

新しい自分発見！を目標に頑張っていきたいです。

それでは、今年もよろしくお願い致します＼(^o^)／

ロールパン

　久々にパンを焼きました。

リーンなロールパン。

実は、妊娠3ヶ月で、しばらくダラダラ生活していましたが、つわりもだいぶ治まりいい感じです(*^_^*)

つわりが結構早くきて、妊娠4週めから6週目がピークで(T_T)、ホント辛かったです。

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つやつやでかわいいです♪

　　　

焼きたてパン・やっぱり最高でした(^^♪

クリスマスイブ

　クリスマスはローストチキン。

オーブンで焼きます。

 

これは前日マリネしたもの。

 

電気オーブンだからかなあ？

皮がパリッとしませんでした(T_T)

やっぱりガスオーブン、欲しいです。

ミルクブレッド

　今日はミルクブレッドを作りました。

イースト1グラムでつくったら　発酵時間が長くて（当たり前）。

でも、発酵時間をうまく利用すればパン作りも、おっくうじゃなくなるのかなあ。

 

いびつな成形です(T_T)

 

 

 　たくさん食べてくれるといいなあ～♪

 

バナナブレッド

　坊やのおやつに『バナナブレッド』を作りました。

材料を混ぜて型に流して焼くだけです。

バターの代わりにサラダ油を使いました。食感が軽くて、どれだけでも食べられそう(^^ゞ

 

こんな感じになりました。

参考にした本はこれです。

『焼くだけのお菓子』という題名ですが、焼くだけなんだけど、そうなんだけど

それまでが面倒なのよ～(-_-;)

でもでも、おいしかったし、本当に簡単だったしこの位だったら私でも作れます。

うちのおやつに決定！！！

坊や、喜んで食べてくれるかなあ～♪

最近のこと

 　HM協会で特別セミナーを受講してきました。

フランスの天然酵母「ルヴァン」を使ったパンです。

『最高に美味しいブリオッシュ』に惹かれて受けたものの、種おこしに24時間かかったり、生地がかなりのベト生地だったりすることを考えると、もう2度と作らないだろうなあ。。。

　美味しいんだけどねえ・・・。生地がベトつくのが嫌なの～(T_T)